Design Dapur Restoran, Cafe, Hotel & Catering

Dapur restoran ataupun cafe, memiliki peranan yang sangat penting, karena bertindak sebagai mesin dalam berjalannya usaha tersebut. Banyak sekali orang yang berpikiran sebaliknya, lebih mengutamakan interior dan eksterior untuk resto & cafe tersebut tetapi dapur dibangun hanya “seadanya” saja.

Pertanyaan sederhananya : “Bagaimana akan menghasilkan makanan dan minuman yang special dengan peralatan dan tempat seadanya ? ” Memang dengan adanya tempat yang bagus dan nyaman akan membuat orang ingin berkunjung dan betah untuk berlama lama disana, tetapi dengan menghidangkan makanan yang tidak special dan biasa saja, maka akan membuat orang berpikir ulang untuk datang kembali kesana. Oleh karena itu dapur restoran & cafe harus diutamakan, karena itu yang akan menjadi mesin usaha untuk menghasilkan produk masakan yang akan kita jual.

Sebelum memutuskan untuk membeli peralatan dapur restoran, termasuk kompor kompor dan juga peralatan lainnya, design untuk dapur restoran, cafe, catering ataupun hotel sebaiknya harus dilakukan terlebih dahulu. Disini gunanya untuk merancang susunan barang/peralatan yang dibutuhkan berdasarkan ruangan yang tersedia, dan susunan barang/peralatan tersebut sudah membentuk alur kerja yang efektif dan efesien, sehingga dapur yang dibuat dapat berfungsi secara optimal.

Berikut ini beberapa contoh Design Dapur Restoran, Cafe & Hotel dengan menggunakan Google SketchUp 3D.

Aries Kitchen dapat membantu anda merencanakan dan menggambar design interior dan eksterior restoran & cafe. Silahkan segera hubungi 0818-0724- 1132 atau 0813-8066-6162 (Rona). Atau klik link harga peralatan dapur restoran untuk memberikan gambaran harga dari berbagai macam jenis peralatan dapur restoran.